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Agricola Libone

Produzione e trasformazione di frutta e peperoni di Senise I.G.P.

Azienda Agricola Libone
Frutta

Due linee di produzione: una mirata al baby food per omogeneizzati, l'altra alla produzione di frutta fresca prevalentemente estiva.

Azienda Agricola Libone
Peperoni

Azienda certificata, non solo nella produzione e commercializzazione, ma anche nella trasformazione del peperone di Senise I.G.P.

Azienda Agricola Libone
Azienda Agricola Libone

Peperoni di Senise I.G.P.

Il peperone, oltre ad essere gustoso e possedere quelle caratteristiche nutrizionali ormai riconosciute da tutti, nel periodo di preparazione diventa addirittura un elemento estetico caratterizzante questo piccolo comune del Parco Nazionale del Pollino.

Ricette

Il peperone a tavola

Baccalà con peperoni cruschi
Piatto tradizionale
Patate e peperoni cruschi
Un contorno lucano speciale
Fusilli al ferretto con peperoni cruschi
Rappresentativo della Basilicata